Le Formacode® version 13

Termes Génériques

• 42752 - cuisine
  42754
  • 42754 - hôtellerie restauration
    00113

Note d’explication

Connaissance de tout ce qui se rapporte à la cuisine, à l'ordonnancement des plats, à l'art de déguster et d'apprécier les mets.

NSF

• 221 - Agro-alimentaire, alimentation, cuisine

ROME

• G1602 - Personnel de cuisine
  Voir la fiche ROME

Correspondance FAP

• S1Z - Cuisiniers

Correspondance GFE

• K - Production alimentaire