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conservation alimentaire 21573


Termes Génériques

Termes Associés

Synonymes

  • cuisson
  • fumage

Note d’application

Employé pour les formations générales aux méthodes de conservation alimentaire.

NSF

  • 221 - Agro-alimentaire, alimentation, cuisine

ROME

Correspondance FAP

Correspondance GFE

  • K - Production alimentaire