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boulangerie 21538


Termes Génériques

Synonymes

  • biscotterie
  • panification
  • viennoiserie

Synonymes métiers

  • boulanger
  • viennoisier

Note d’application

Employé pour les formations générales à la boulangerie.

NSF

  • 221 - Agro-alimentaire, alimentation, cuisine

ROME

Correspondance FAP

Correspondance GFE

  • K - Production alimentaire