Le Formacode® version 13

Termes Génériques

Termes Spécifiques

• 21558 - aliment animaux
• 21532 - boisson
• 21530 - boisson non alcoolisée
• 21520 - brasserie
• 21512 - cidre
• 21501 - spiritueux
• 21510 - vinification oenologie
• 21511 - dégustation vin
• 21538 - boulangerie
• 21539 - spécialisation boulangerie
• 21551 - commercialisation agroalimentaire
• 21540 - commercialisation vin spiritueux
• 21575 - conditionnement agroalimentaire
• 21573 - conservation alimentaire
• 21592 - conserve
• 21580 - cuisson sous vide
• 21591 - ionisation
• 21593 - lyophilisation
• 21585 - salaison
• 21595 - stérilisation pasteurisation
• 21594 - surgélation congélation
• 21515 - corps gras
• 21517 - épicerie
• 21542 - formation formateur agroalimentaire
• 21524 - industrie laitière
• 21503 - beurre
• 21504 - fromage
• 21527 - industrie sucrière
• 21505 - ingrédient arôme alimentaire
• 21543 - laboratoire analyse agroalimentaire
• 21560 - analyse sensorielle agroalimentaire
• 21523 - ovoproduit
• 21528 - pâtisserie
• 21519 - confiserie chocolaterie
• 21529 - glacerie
• 21508 - spécialisation pâtisserie
• 21516 - produit diététique
• 21570 - qualité sécurité agroalimentaire
• 21568 - audit qualité sécurité agroalimentaire
• 21569 - norme référentiel agroalimentaire
• 21574 - plan maîtrise sanitaire
• 21547 - bonnes pratiques hygiène agroalimentaire
• 21546 - méthode haccp
• 21581 - traçabilité agroalimentaire
• 21572 - réglementation hygiène agroalimentaire
• 21576 - traiteur
• 21549 - transformation céréale
• 21567 - transformation produit mer
• 21577 - viande
• 21598 - abattage
• 21599 - boucherie
• 21589 - charcuterie
• 21597 - triperie
• 21578 - volaillerie
• 21579 - foie gras

Termes Associés

• 21054 - agriculture production végétale
• 42752 - cuisine
• 42754 - hôtellerie restauration

Synonymes

• industrie agroalimentaire
• industrie alimentaire
• installation agroalimentaire

Note d’explication

Ensemble des entreprises qui participent à la transformation, à l'élaboration et au conditionnement des produits d'origine agricole et destinés à la consommation humaine ou animale.

NSF

• 221 - Agro-alimentaire, alimentation, cuisine

ROME

• H2102 - Conduite d'équipement de production alimentaire
  Voir la fiche ROME
• H2504 - Encadrement d’équipe en industrie de transformation
  Voir la fiche ROME
• H3303 - Préparation de matières et produits industriels (broyage, mélange, …)
  Voir la fiche ROME

Correspondance FAP

• E0Z - Ouvriers non qualifiés des industries de process **
• E1Z - Ouvriers qualifiés des industries de process

Correspondance GFE

• K - Production alimentaire